搭乘起司列車至 Château-d’OEx 前，先在蒙投 Montreux 或者茲懷斯文 Zweisimmen 出發車站享用迎賓飲料。登車後，在一等車廂座位放鬆心情，一邊享用奶酪，一邊欣賞窗外風景。
抵達 Château-d’OEx 後，從車站步行（約400米）至瑞士餐廳 Le Chalet，起司製作師傅將會穿上傳統服飾，示範奶酪製作過程。然後，在餐廳享用午餐，菜式包括沙拉及起司鍋（提供飲料及甜點選購，需自行付費）。
午餐過後，步行（約450米）前往剪紙博物館 Musée du Vieux Pays-d'Enhaut。那是一家民俗博物館，展示了不少瑞士傳統手工藝和剪紙作品。館內提供語音講解。在博物館感受瑞士民俗風情后，啟程返回 Montreux 或者 Zweisimmen。
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乘車資訊：
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起司列車為季節性路線。僅於 2017.01.06 至 2017.04.30 之間行駛。
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建議行程（蒙特勒出發）：
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| 10h20 |
抵達蒙特勒車站 5 號站台 |
| 10h44 |
離開蒙特勒 |
| 11h42 |
抵達代堡 Château-d'OEx |
| 11h50 |
在瑞士餐廳 Le Chalet 觀看奶酪製作過程 |
| 12h15 |
午餐 |
| 14h00 |
參觀剪紙博物館 Musée du Vieux Pays-d'Enhaut |
| 15h13 |
離開代堡 |
| 16h13 |
抵達蒙特勒 |
| *** 每週六、週日出發。 |
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建議行程（茲懷斯文）：
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| 10h45 |
抵達茲懷斯文車站 5 號站台 |
| 11h05 |
離開茲懷斯文 |
| 11h58 |
抵達代堡 Château-d'OEx |
| 12h10 |
在瑞士餐廳 Le Chalet 觀看奶酪製作過程 |
| 12h30 |
午餐 |
| 14h00 |
參觀剪紙博物館 Musée du Vieux Pays-d'Enhaut |
| 15h44 |
離開代堡 |
| 16h52 |
抵達茨魏西門 |
| *** 每週六、週日出發。 |
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票價資訊：
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兒童票：適用 6-15 歲旅客。
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瑞士旅行通行證 / 瑞士半價卡持有者另有優惠價格。
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價格包含：在蒙投出發站台獲得迎賓飲料及奶酪、介紹導覽、奶酪火鍋午餐（不含飲料及甜品）、參觀剪紙博物館Musée du Vieux Pays-d'Enhaut
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座位圖：
