為什麼旅行需要永續？
兩年前，世界發生了變化，對旅行和旅遊業帶來災難性的影響，邊境封鎖、飛機停飛、簽證暫停、企業倒閉。世界上許多運作被困在一個艱困的狀態。
今天，當我們尋求重建，我們有機會做得更好，重新構想旅遊業可以發揮的作用，重新制定策略和目標——簡言之，我們認為看待旅行的方式應該開啟改變，旅遊業應該思考如何更加永續經營。
而未來的旅行者，也應該更具反思性地看待旅行這件事，更清楚、更敏銳、更謹慎、更有意識地關注他們在旅途中任何活動所留下的生態足跡。 或許有人心中的疑問是「為何要這樣？」 而我們更想問「為什麼不？」，因為這是新世代的旅行者們即將繼承的星球，我們都有義務要為這星球的未來做些什麼。



瑞式永續的成就
移動 | 瑞士國鐵 SBB 建造了 3,000 公里長的綿密路網，每年售賣大約三百萬張火車票，每天有 9,000 班火車在移動，可以抵達幾乎每一個瑞士城鎮。
水 | 瑞士有聞名全球的 1,500 大湖，也是歐洲許多大河源頭，包含萊茵河。瑞士誠摯地邀請旅客體驗在瑞士都市湖泊游泳，相信對許多人來說，都是獨一無二的旅行體驗。
環保 | 瑞士有 19 個自然公園，超過瑞士 1/8 土地面積。過去 125 年來，瑞士森林法案持續確保瑞士至少 30% 的土地是森林，而這個百分比仍在上升中。
空氣 | 瑞士有絕佳的空氣品質，以健康的氣候以及乾淨的空氣聞名全球。研究顯示，瑞士乾淨的空氣，尤其是達沃斯山 Davos’ Mountain 的空氣，對身體健康證實有益。



什麼是瑞式永續 Swisstainable？
2019 年，瑞士重新定義了自己，聚焦於永續發展，是他們對世界的承諾。
永續的旅遊，不等於在旅行樂趣上有所犧牲，而是強調帶著更有意識的眼光去旅行。我們給旅客人的永續旅遊建議是：
- 親身享受自然
- 更真切地體驗當地文化
- 只消費當地的產品
- 待久一點、深入探索
永續旅遊的精神就是要以更真誠的方式去體驗瑞士當地的人民與文化，無論是搭火車、巴士、船等大眾交通工具，或是購買當地的產品，都是永續旅遊的實踐。

聖莫里茲位於海拔 1,856 公尺的上恩加丁 Upper Engadine 地區，全年擁有充沛陽光。聖莫里茲於是被譽為「香檳天氣」。

此行程包含兩日用之免費登山券，您可以使用於以下山峰：

聖莫里茲 St. Moritz Bad – Signal
聖莫里茲 St. Moritz Dorf – Chantarella – 克維利亞峰 Corviglia – 尼爾山 Piz Nair
Pontresina – 纜車 Languard
女妖峰 Diavolezza
Celerina – Marguns- 克維利亞峰 Corviglia
Silvaplana – 柯爾瓦奇峰 Corvastsch
Sils – 富切拉斯山 Furtschellas
魔塔拉山 Muottas Muragl

女妖山（又被稱為魔女峰、女妖峰）海拔 2,978 公尺。 週圍被多座海拔超過 3000 公尺的山峰環繞，來這裡可以欣賞到恩加丁區 Engadin 山脈搭配冰川的 360 度全景。搭乘纜車 10 分鐘便能迅速登頂，山頂上有景觀餐廳、室內與露天座位。（官網介紹）

科爾瓦奇峰 Piz Corvatsch 位在海拔 3303 公尺。 在 Corvatsch 上，您可以欣賞到 Piz Bernina 的 Biancograt 山脊的高山景色。 峰頂還有知名的 ORMA Whisky-Destillerie 威士忌酒吧。另外，從中點站 Murtel 則有知名的全景觀健行路線可以走到 Furtschellas，而 Furtschellas 則提供了一個擁有六個高山湖泊的遠足天堂。（官網介紹）

Furtschellas 就是聖莫里茲知名六湖健行 Water Trail / Wasserweg 的所在地！全程約 6km 爬升 330m 下降 330m 約需三小時。 從海拔 2,312m 的富切拉斯車站出發約 2.5hrs 的環狀健行路線可以帶你走完六個山中湖泊：Leijn Cristal、Lejin Magnetit、Lejin Malachit、Lejin Rhodonit、Lejin S-chaglia 、Lejin Epidot。這個路線非常適合家庭一起走，爬升只有 333m、全長約 5km。（官網介紹）

Hauser 旅館以其永續經營知名，這家位於聖莫里茲中心的旅館更獲得了白金等級的 ibex fairstay 等級。ibex fairstay 埃貝克斯公平住宿*依照旅館營運的五個指標數值：管理、經濟、環境、社會責任感、區域價值和文化創造。分為青銅、白銀、黃金、白金四個等級。

首先，旅館房間的木材都是來自當地 Engadin 恩加丁區的石松與落葉松「Moon Wood 月木」，是低碳足跡且支持著當地產業的建材。月木的意思就是他是在新月之前取下的樹木，可以為入住旅客帶來心靈的平靜、和諧、健康，進而享受更好的睡眠品質。另外，只要是當地的產品都被標示上 Etichetta 更容易辨識。

再來就是旅館的熱水，其產生熱能的能源來自於館內的冷卻裝置如冰箱、製冰機、甚至是廚房的廢氣、麵包房的廢氣。

Hauser 同時也販售著自家的自來水並將營利捐贈與許多慈善項目。2016 至今平均每年約捐贈 10,000 瑞朗（約台幣 30 萬），受益單位包含孤兒院等等。

79% 旅館的廚房使用材料都來自於當地。除了降低碳排放，也發揮著自身的影響力與周圍農家合力推廣當地蔬菜、香料、水果。之後更會推出 Hauser Garden 企劃。

自 2018 就不再使用塑膠吸管，且與 Silvaplana 協力將食物廢料轉換為能源，目前回收出來的能源已經可以幫旅館吸塵 10,000 天不停歇。

*你可能知道的其他類似標章如全球永續旅遊委員會（GSTC）、Green Tourism 及歐盟生態環保標章（EU Ecolabel）、北歐天鵝標章（Nordic Swan Ecolabel）、綠色旅宿環保標章（Green Hospitality Ecolabel）、公平貿易旅遊（Fair Trade Tourism）、能源與環境先導設計（LEED） 以及 Edge 綠色建築認證。

你知道嗎？瑞士有絕佳的空氣品質，以健康的氣候以及乾淨的空氣聞名全球。研究顯示，瑞士乾淨的空氣，尤其是達沃斯山 Davos’ Mountain 的空氣，對身體健康證實有益。

從達沃斯 Davos 可以登上 Jakobshorn, Parsenn, Gotschna, Rinerhorn, Madrisa 五座主要山峰 Davos Klosters Mountains 又被稱為 DKM。

只要在 Davos 住宿滿一晚就可以獲得當地的 Premium Card，以上山峰任選一座只要支付 10CHF 即可購買來回登山票。如果想要在一天內登上超過一座山峰，只要支付 15CHF 就可以包含到四座的來回登山票。以上為成人價格、未滿 18 歲青年享半價優惠、未滿 6 歲則可以免費登山。

抵達 Davos Platz 車站後將行李放下，你可以選擇租台腳踏車前往 Lake Davos 達沃斯湖畔。有沙灘、SUP、獨木舟、沿湖步道可以遊覽。Davos Platz – Davos Dorf：騎單車單程約 11 分鐘 2.9km（如下圖）、搭火車一站約 3 分鐘、搭公車約 10 分鐘。



更多 Davos 單車路線 可以在這裡選擇。

不論是越野登山車、公路車都可以選擇有電版本，讓你可以隨時調整難度。上坡可以開啟電動模式多一些輔助，到了較平緩的地方關閉電動模式即為一班單車。



每年的五月中至十月，這班懷舊列車都有營運，持有行程內含的火車通行證就可以搭乘！往返於達沃斯 Davos 與菲利蘇爾 Filisur 的 1920 年代歷史火車，每天兩班。

車程約 40 分鐘、穿越崎嶇浪漫的 Zügen Gorge、越過著名的 Wiesen 高架橋。Filisur 也是 Landwasser 高架橋的所在地。這座高架橋標誌著著名的雷蒂亞鐵路 (RhB) Albula Line 的中心地帶，是聯合國教科文組織世界遺產。

懷舊的鐵路客車分為普通艙與頭等艙，普通艙就是復古照片中常會看到的木製、無坐墊車廂，頭等艙則是幾乎哈利波特風格般的包廂式車廂。其中一些車廂已有 100 多年的歷史，另外還有露天的開放式車廂。這班列車將由傳說中的「鱷魚車頭」Ge 6/6 414/415 牽引。

100% 格勞賓登州水力發電提供動力！

阿爾布拉和伯尼納線 – 整個雷蒂亞 RhB 鐵路網的三分之一，自 2008 年以來一直是聯合國教科文組織世界遺產。這使 RhB 成為寶藏的守護者。為了保護聯合國教科文組織世界遺產的未來，雷蒂安鐵路希望乘客和當地人都意識到這項資產的價值，因此繼續推廣火車旅行是一種環保的交通工具。

自 2013 年開始 RhB 所有能源都來自水力發電。所有電動旅客列車使用完全來自格勞賓登州水力發電的能源。所有 RhB 的房產也完全來自水電。不僅是永續發電，更是支持區域性的發電產業。還有火車站的回收管理、根據天氣數據自動開關的加熱系統與 LED 照明…等。

任何乘坐雷蒂亞鐵路 RhB 穿越格勞賓登州的人都可以感到驕傲自己正在為保護自然和文化做出非常有價值的貢獻。

Jakobshorn 雅各布山（官網介紹）
從達沃斯主站 Davos Platz 搭乘纜車 Jakobshornbahn 即可登頂 Jakobshorn。推薦給你僅距離 1.2km 的 Jatzhorn 健行路線 52 號，單程只要不到一小時的時間，全程步行在山脊上。



Parsenn 帕森山（DKM 登山 GPS）
從達沃斯主站 Davos Platz 搭乘登山火車 Parsennbahn 即可登頂 Parsenn / Weissfluhjoch。推薦給你 Parsennsee 帕森湖的短健行路線，從峰頂站 Weissfluhjoch 往下走往帕森湖後最終抵達 Mittelstation Hohenweg 登山火車的中繼站。單程約 1hrs 即可完成。

位於火車站 Davos Platz 正對面、非常靠近 Jakobshorn 纜車站，步行即可到達市中心的 Grischa 旅館是達沃斯最好的 4 星級旅館。而對自然資源的謹慎使用更是 Grischa 由衷的關注。這家旅館致力於積極減少二氧化碳排放，並盡力優化著旅館自身的能源效率。

Grischa 參加了由瑞士私營部門能源署 (EnAW) 運營的項目，該項目得到了聯邦政府和各州的認可。參與 EnAW 計劃的所有 3,500 家企業的平均二氧化碳消耗量約為每次過夜 20 公斤。在 Grischa，每晚住宿的消耗量僅為 5.6 公斤！

旅館屋頂的太陽能系統和熱泵則是提供了 60% 的能量來源，讓他們每年可節省約 20,000 加熱用油耗！

智慧房卡，所有不必要的電源在旅客離開房間時會關閉。房間內所有紙張都改為線上瀏覽，包含報紙、雜誌…等。房間內沒使用完/沒帶走的肥皂我們都捐贈給 Stifting SapoCycle 基金會，讓肥皂可以被回收再利用給更多有需要的家庭。

當地的許多材料被用於建造 Grischa。使用的木材是經過再加工的馬厩回收木材、花崗岩則來自伯連鈉地區。降低運送的碳足跡並支持著當地產業。

策爾內茲 Zernez 這座風景如畫的恩加丁村 Engadin，是通往瑞士國家公園的門戶，瑞士國家公園 Swiss National Park 是瑞士最大的自然保護區。國家公園裡的原始山野，生長著大量少受騷擾的高山動植物，很多都是這一地區特有的。

國家公園裡有 80 公里長的健行網絡、單車網絡，甚至是養生水療中心、迷李高爾夫、遊樂場等設施。或者你也可以搭乘巴士更輕鬆的遊覽國家公園！

推薦路線（全路線點我）：

• 13 Champlönch – OPEN 約兩小時路程 5km 起訖點皆有郵政巴士（持行程內的瑞士旅行通行證即可搭乘）起點公車站 Champlönch P1 終點公車站 Il Fuorn P6（詳細地圖）
• 20 Mot Tavrü 距離 6 km 爬升 +600 m 約需 2 hour 15 minutes（詳細地圖）
• 14 Punt la Drossa – Il Fuorn 距離 2.50 km 爬升 +100 m 約需 1 hour（詳細地圖）

距離 Zernez 火車站 220 公尺的住宿點坐落在一座典型的 Engadin 恩加丁建築中。從火車站就可以搭乘郵政巴士進入瑞士國家公園。

今天是最後一天在格勞賓登州，行程內含的火車通行證＋伯連納景觀火車 Bernina Express 訂位可以帶你搭上前往 Alp Grum / Poschiavo / Brusio / Tirano 等地的伯連納景觀火車路線。

建議路線：持景觀列車訂位搭乘快車前往 Tirano 後，回程搭乘普通火車（不需訂位）返回您另外規劃的住宿點。

車種辨識：景觀火車車窗為彎曲的全景館車窗（車頂部分窗戶為曲面）、普通火車車窗為平面車窗。