百年梯田社區營造歷史介紹、農業生態導覽
此處可見新北最大石砌梯田,用陽明山的火山岩堆砌而成。石門嵩山社區同樣面臨人口老化、年輕勞動力外流的問題,在地的許大哥說,以前村莊內的人靠採集、販售箭竹維生,利潤很高,村內人丁興盛,每家每戶都至少十口以上,然而隨著箭竹的經濟價值滑落,年輕人也都出去找工作了,只剩下一群七八十歲的老人,守在村子裡。
為保存百年石砌梯田,石門嵩山社區協會一方面引進日本越光米品種,捨棄慣行農法,以復育生態、友善土地的耕作法,使得在地生態逐漸豐富起來,由於參與耕種的農友年齡合計近千歲,因而以「千歲米」得稱;另一方面,以環境復育結合觀光導覽,讓遊客下田育苗、插秧、搜草及收割等農事體驗,搭配米食 DIY 體驗,尋找新的社區活化商機。
青山瀑布步道
青山瀑布步道沿途風景宜人,宛如走入仙境,更被評論為堪比日本青森「奧入瀨溪流」美景。
步道全程皆有遮陰,坡度平緩,沿途享受樹林芬多精及瀑布負離子,是一老人小孩皆宜的步道,路旁潺潺溪水使人行進間心情格外平靜,且有走在山林間的京都哲學之道意象。
健行起點是一長段階梯,階梯盡頭便是平緩且鋪設完善的步道,如健行前幾天山區有降雨,抵達瀑布前可能需要一小段涉水 (步行一分鐘以內),水深不超過成人小腿肚。
建議穿著登山涼鞋,或在涉水路段之前脫下鞋子,手拎鞋子涉水,並攜帶毛巾。
全程約 3.5km,步行+沿途拍照時間約 2-2.5 小時。