城市介紹
波隆那!第一個想到的是什麼?
對!義大利麵的肉醬Bolognese Sauce!
最入門款的番茄醬麵就是源於此地，
要記得義大利的義大利肉醬麵絕對是寬麵!
這是義大利人的堅持!不過義大利肉醬麵並不是哪家餐廳的獨門料理，
而是家家戶戶都會做的家常菜，每家因口味不同有不一樣的變化，
就像美國的蘋果派、日本的馬鈴薯燉肉、印度的咖哩。
望眼波隆那，建築物幾乎都是紅橘、米橘色調，
除了擁有世界上最古老的大學之一波隆那大學，
波隆那有著需多豐富的歷史遺跡，也是保留中世紀建築最完整的城鎮之一。
11世紀毀於大火，600年間經過三次重建呈現現在樣貌的聖伯多祿主教座堂、
至12世紀開工，18紀落成的巴洛克風建築的聖路加的聖母朝聖地、
建於16世紀的聖母忠僕聖殿、劇院、城市間高聳的塔等。
從米蘭到佛羅倫斯或從威尼斯到佛羅倫斯中間，
在波隆那停下來逛逛這座充滿中世紀風味的古城吧。