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 【曾紀昀】[市集X異國餐桌X沙發]翻滾出的40個小故事
 
 2012/4/30 下午 08:24:59
SoNizTzeng
2 發表的文章


【曾紀昀】[市集X異國餐桌X沙發]翻滾出的40個小故事

 

 

【關於我】


姓名:曾紀昀
系級:政治大學/經濟系二年級
Link:點這裡看我的自我介紹影片
http://www.youtube.com/watch?v=aYI-Ob-IjDQ

生活不喜歡站直坐正,穿衣服喜歡破洞不對稱,最害怕的就是依循正軌。
因為還太想親眼看看世界之大,知道人生該有怎麼樣的格局,所以每天都在學習和發現新事物。

甚麼事情都想要嘗試,所以學素描、跳舞,參加模擬聯合國會議、擺攤、當國際志工。
而最近熱衷於做菜和西班牙文,並嘗試依據雙主修的課程做出App遊戲和電子互動繪本,喜歡天馬行空,喜歡挑戰。 

而我有著一喜歡就會瘋狂的熱情。 

從學舞到嘗試自己編舞,

從摸索剪接軟體到製出第一支影片,
每次嘗試不同的領域,都讓我更清楚知道自己的熱情所在。

我知道,自己喜歡逛市集,對展覽和戲劇無法抵抗,非常喜歡和世界各地的人交朋友。
而每天從未間斷的則是拍照和用文字影像記錄生活,從國中到現在都還在走復古的部落格路線。
當然,還有不斷、不斷的旅行。


【探險X主題】

[市集X異國餐桌X沙發]翻滾出的40個小故事

[主題一]市集Market

高中第一次在紅樓前的廣場逛創意市集,就深深對這種攤位聚集地t的氣氛著迷,之後,週末常專程跑到台北,足跡遍布華山、天母、福和橋...,
升大學的暑假更和朋友自己設計商品擺了創意攤和二手攤,直到現在,我依舊喜歡逛市集勝過逛街,
因為,不管是老舊的溫柔,或是創新的驚奇,都讓我留連忘返。

我喜歡逛市集、夜市,而最近迷上下廚,也愛上了逛市場。
歐洲的Market正好是這幾項的總合,而我總覺得Market是最容易貼近在地文化、與人接觸的好地點。
不管是殺價到面紅耳赤,挖到寶的欣喜若狂,品嚐當地小吃的味覺享受,或是帶些新鮮時蔬回家自己下廚,
都讓我記下每一個市集的氣味,每一個城市最生活的景觀。

因此,我計畫順著法盧比荷的路線,拜訪15個左右的市集。

法國

比利時

荷蘭

巴士底市集
蒙特里跳蚤市場
花市
慕孚塔街市集
旺佛跳蚤市場
克里雍故跳蚤市場

大薩布隆廣場市集
魚市場

新市場區
海牙市場
鮮花市場
滑鐵盧廣場
新市場
亞伯特露天市集
乳酪市場

 

[主題二]異國餐桌

食物,是無國界的語言。

最近對做菜很入迷,且覺得食物是能體現不同文化的方式之一,所以決定來場廚房的文化交流。
除了自己煮一頓晚餐,用美味的中式料理向沙發客煮致謝以外,
更希望能和沙發客主一同下廚,在溫暖了彼此的胃的同時,也拉近了心和文化間的距離。
我很期待每個異國餐桌會擦出的火花。

麵疙瘩

麵粉容易取得,接受度高

(炒/湯/乾拌)

味噌/沙茶/時蔬/加哩/酸辣

 

炒飯

練習用鍋子煮飯

視手邊既有材料而定


※食材為當地容易取得的為主
※鍋具的因素也要考慮
※不要試地雷,例如臭豆腐、綠豆湯
※以上只是簡單列出一點菜單範本,還在擴充當中,
目前除了在救國團上中菜烹飪課以外,也正在向媽媽、外婆學習私房拿手菜。
 

 

[主題三]沙發

旅途中的沙發,很容易讓人聯想到沙發衝浪。
但對我而言,沙發除了代表接待我的沙發客主們,更象徵著旅途中遇到的溫暖:與人相處的的溫度。
每次的旅程,最印象深刻的總是和人接觸時所創造的獨一無二故事,所以人,永遠是旅行的重心。
我期待一路上和世界各地的人們創造出的風景。

[市集X異國餐桌X沙發]=翻滾出的40個小故事


 

【探險XEurope】

我是個熱愛生活的人。喜歡在生活中發現並創造樂趣,和自己約定下種種有趣的目標。

(我的DIY計畫)


彩繪馬克杯


自己拼貼資料夾

 

(我的發現咖啡館計畫)
 

我喜歡學習和嘗試新事物,因為那讓我更認識自己,知道自己該有怎麼樣的定位。


而關於旅行,幾年前,曾在商業週刊上看到這樣的論述。
「 有一種旅行,方法很貧窮,卻可以改變人的一生,它叫做狀遊。
 狀遊,指的是胸懷壯志的遊歷,深入自然與民間,用自己的筋骨去體驗世界之大。」


我試圖跳出自己的comfort zone,不論是在台灣小旅行,或是終於在去年暑假一償出國夢—於菲律賓和柬埔寨當志工。
我非常深刻,關於在旅途與異國重新認識那赤裸裸的自己,關於和當地人朝夕相處所感受到的文化衝擊,
以及,所有感官都被放大的怦然心動。

是的,旅行讓我感到怦然心動。
我清楚的記得,對所有事物燃起的強烈好奇心,清楚的記得在拋棄紅燈停綠燈行的常規以後,心是多麼溫暖又柔軟。

而我,非常非常渴望在今年暑假能有一次獨闖世界的機會。
而這次的旅行,我想要結合主題[市集X異國餐桌X沙發]來發現40個獨特的小故事。


【探險X Eurail Pass】

由於我的計畫太過龐大,格式會跑掉,所以將之轉為圖檔,若有些模糊請見諒。



Day19 8/1 Wednesday 法國緩衝自由行
Day20 8/2 Thursday      法國緩衝自由行


Day 27 8/9   Thursday 比利時緩衝自由行(布魯日Brugge)
Day 28 8/10 Friday       比利時緩衝自由行(根特Gent)

 


 

【探險X Sharing】


我一直都想當個有故事的人,且喜歡紀錄和方想。

這次的Sharing計畫正好符合我對自己的期許,所以我會很認真的寫部落格,並用影像記錄旅途中的所見所聞。


壹、根據[市集X異國餐桌X沙發]翻滾出40個小故事為主題,發展出三條支幹,最終將發表為40篇網誌。(Dead Line:10月底)

(編號1號)市集:記錄印象深刻的市集趣事和新發現。
(編號2號)異國餐桌:在沙發衝浪之餘,拍攝屬於我和沙發客主的異國餐桌,並記錄食譜,與彼此烹飪的文化差異。
(編號3號)沙發:沙發衝浪的故事/旅途中遇到的朋友/You never know的旅行驚喜。
(Others)飛行與火車分享。

貳、每週用臉書或部落格寫5張以上的明信片,分享至歐洲火車探險家Go By Train粉絲專頁

參、講座

在學校的社團(AISEC/國際志工社)和課堂(青年工議論團)各舉辦一場演講
出席歐洲火車探險家的分享會活動。
 

 2012/4/30 下午 08:38:38
SoNizTzeng
2 發表的文章


錯誤更正

我的行程圖檔一直無法上傳,今天反覆重打了三四次,沒想到剛剛居然送出成功(驚!?)

在這裡我要做一些錯誤更正:
(1) Day 23我上傳了兩次。
(2) 末段的[探險X Sharing]錯字更正:喜歡紀錄和"分享"
 

至於預算表和其他附檔的路線圖,因為送出無法修改,所以先暫緩了。

謝謝看我的錯誤更正。;-)

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